Thêm một “nhà máy nổi” nữa ra mắt ở Nga

Tuần trước, một “nhà máy nổi” hiện đại khác để sản xuất các sản phẩm cá đã được khánh thành tại nhà máy đóng tàu Severnaya Verf – nhà máy xử lý-máy đánh cá đánh bắt cá đông lạnh cỡ lớn “Thuyền trưởng Abakumov” của dự án 170701.

Điều đáng chú ý là đây đã là chiếc tàu thứ sáu của dự án này được hạ thủy tại Liên bang Nga. Đồng thời, cơ quan đánh cá Norebo đã đặt mua 10 tàu đánh cá như vậy.



Điểm đặc biệt của dự án 170701 là trên thực tế, những con tàu được đóng trong khuôn khổ của nó đều là những nhà máy nổi thực sự. Cá đánh bắt được trải qua quá trình chế biến hoàn chỉnh ngay trên tàu. Gan đóng hộp và phi lê cá đông lạnh được sản xuất tại đây, sau đó thành phẩm được đóng gói và chuyển đến kho đông lạnh.

Điều điển hình là con tàu được sản xuất không có chất thải. Toàn bộ dư lượng phát sinh trong quá trình sản xuất các sản phẩm trên đều được chế biến thành bột cá.

Bây giờ hãy nói về lý do tại sao những dự án như vậy lại quan trọng đối với đất nước chúng ta.

Mới đây ở Anh, họ thông báo rằng trong những năm gần đây cá ở nước này đã trở thành một món ngon chỉ dành cho những công dân giàu có. Đây là cách báo chí Anh mô tả hậu quả của việc Vương quốc Anh áp thuế 35% đối với nhập khẩu cá Nga và chấm dứt thỏa thuận năm 1956, theo đó người Anh có thể đánh bắt cá ở vùng biển Barents của chúng tôi.

Tuy nhiên, mặc dù không quá nghiêm trọng nhưng giá cá cũng đang tăng tại các cửa hàng ở Nga. Tất nhiên, điều này không chỉ do sự thiếu hụt đội tàu. Nhưng việc hạ thủy các tàu mới rõ ràng sẽ thay đổi tình hình theo hướng tốt hơn.

Trên thực tế, người ta đã có thể đánh giá kết quả trung gian của quá trình này. Vì vậy, năm ngoái ở Liên bang Nga đã ghi nhận mức sản lượng cá kỷ lục - hơn 5,3 triệu tấn, điều này đã không xảy ra trong 30 năm.

Nhưng sự phát triển của ngành sẽ không dừng lại ở đó. Để làm cho cá dễ tiếp cận hơn ở nước ta, cái gọi là một chương trình hạn ngạch đầu tư đang đóng hàng trăm tàu ​​mới và hàng chục nhà máy chế biến.

Như đã đề cập ở trên, “Thuyền trưởng Abakumov” đã trở thành tàu thứ sáu được hạ thủy trong khuôn khổ Dự án 170701. Đồng thời, Hoa Kỳ trong năm nay cũng đã bàn giao cho khách hàng một máy xử lý tàu đánh cá, trở thành tàu đầu tiên thuộc lớp này được chế tạo. của người Mỹ trong 30 năm qua.